Fuerte posicionamiento de ACIPAN contra la venta callejera sin habilitación
ACIPAN difundió un comunicado en el que cuestiona la venta callejera ilegal en Neuquén, señalando que genera riesgos para la salud, evade impuestos y afecta al comercio formal.
El documento remarca que el Código Alimentario Nacional establece requisitos bromatológicos estrictos que no se cumplen en la informalidad, y que el municipio ya dispone de ordenanzas específicas para ferias y espacios regulados.
Según la cámara, la venta no autorizada implica “productos sin trazabilidad, falta de derechos laborales y competencia desleal”, además de provocar conflictos en el uso del espacio público.
Para ACIPAN, el camino hacia la inclusión debe ser a través de la capacitación y la formalización del empleo, no mediante la convalidación de prácticas que precarizan y afectan a toda la comunidad.
