El 7, 8 y 9 de mayo será la Fiesta Nacional del Chef Patagónico en Villa Pehuenia
Villa Pehuenia Moquehue confirmó la fecha de la próxima Fiesta Nacional del Chef Patagónico: la edición 2027 se realizará el 7, 8 y 9 de mayo en la localidad cordillerana.
El anuncio se realizó durante la participación del destino en la Feria Internacional de Turismo (FIT), en una jornada dedicada a la gastronomía neuquina que tuvo como protagonistas a Yvonne Pervanas, Gachy Caffa y Emanuel Antimi.
Los chefs cocinaron en vivo en el escenario principal del Ente Patagonia y presentaron platos elaborados con productos característicos de la región, entre ellos trucha con streussel de ñaco, empanada de chivo braseado al Pinot Noir con masa de ñaco y un bizcocho de oliva, piñón y rosa mosqueta. La propuesta fue acompañada por vinos neuquinos.
La Fiesta Nacional del Chef Patagónico es uno de los principales encuentros gastronómicos de Villa Pehuenia Moquehue y reúne cada año a cocineros, productores y visitantes alrededor de los productos y sabores de la Patagonia.
La agenda del destino en la FIT continuará este domingo. A las 18, en el escenario complementario del Ente Patagonia, se realizará “Sabores del Pehuén”, una degustación centrada en elaboraciones con piñón, uno de los productos característicos de la cocina de Villa Pehuenia.
El cierre será a las 20, con un sorteo en vivo a través de Instagram que incluirá seis paquetes de premios con alojamiento, actividades y propuestas gastronómicas aportadas por 21 prestadores turísticos locales.
