Habrá chivitos, corderos y escabeches en el Mercado Concentrador
Con el objetivo de fortalecer la producción regional y promover la comercialización directa, el Mercado Concentrador del Neuquén realizará una nueva venta especial de productos del Norte Neuquino junto a CORDECC.
La actividad se desarrollará los días jueves 21 y viernes 22 de mayo, entre las 13 y las 17, y permitirá acceder a chivitos criollos con Denominación de Origen, corderos y escabeches elaborados por productores de la región.
Desde la organización señalaron que la iniciativa apunta a acercar productos regionales directamente a los consumidores y generar mayores oportunidades comerciales para las familias crianceras.
Los pedidos podrán efectuarse de manera anticipada mediante CORDECC y retirarse posteriormente en el predio del mercado, aunque también habrá venta disponible para el público en general.
En cuanto a los precios, el chivito criollo tendrá un valor de $160.000 por unidad, mientras que el cordero costará $170.000. Los escabeches artesanales de chivo y ajo se ofrecerán a $15.000 por frasco.
Además, se habilitarán diferentes medios de pago, entre ellos tarjetas de crédito y débito, Mercado Pago y transferencias bancarias.
El chivito criollo del Norte Neuquino cuenta con certificación de Denominación de Origen, una distinción que identifica su calidad y el vínculo productivo con el territorio.
