15 junio, 2024

Avanza en Aluminé la obra de la planta de procesamiento de miel fraccionada

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Con una inversión de más de 87 millones de pesos avanza el acondicionamiento del galpón donde se desarrollará el fraccionado, se ejecutarán las instalaciones de redes de agua y eléctrica, construcción de infraestructura (11 por 24 metros) y sumará la adquisición de termotanque solar, cortinas y puestos sanitarios, maquinaria para extracción, zorra hidráulica, materiales e insumos productivos, entre otros.

“Se trata de un aporte no reintegrable del programa (CIAF)-AGRO XXI que se instrumenta en la provincia por intermedio de la subsecretaría de Producción”, detalló el secretario de Producción e Industria, Juan Peláez. Amplió además, que la obra “está emplazada en un lote cedido por la Municipalidad de Aluminé”, y que “la planta fraccionadora trabajará un producto neuquino que va a ser disfrutado en todo el mundo, por eso esperamos se pueda concluir pronto”.

La empresa que formuló el proyeto es Aluminé Honey, una de las firmas más grandes de la provincia por cantidad de colmenas y producción en la provincia. Tiene alrededor de 1.700 colmenas, de las cuales 1.100 se encuentran localizadas en el departamento Aluminé.

Además de calidad diferenciada y certificada a través del sello orgánico, surgió la necesidad de desarrollar canales comerciales en el exterior que valoren y mejores los resultados económicos de la misma.

Dado el interés concreto de diversos nichos de mercado, requirió el acceso a infraestructura para poder fraccionar la miel y comercializar en el exterior con el agregado de valor correspondiente.

Aluminé Honey tiene la calificación de miel orgánica, con todos los estándares que le permite exportar. La planta fraccionadora lo que permitirá es exportar miel envasada, teniendo en cuenta que este productor ya está exportando, pero exporta a granel, y la miel envasada tiene un mayor valor agregado.

Desde la provincia se viene desarrollado el programa apícola desde el Centro PyME ADENEU y la subsecretaría de Producción por su parte es la autoridad de aplicación de la ley provincial 3255, que establece el régimen para la promoción y regulación de la actividad apícola en Neuquén.

La producción de miel en Neuquén es de 412.000 kilogramos -dependiendo de las características climáticas del año- proveniente de unos 170 productores aproximadamente.

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